Ebook gratuit Les bons gestes de la cuisine, by Chuck Williams
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Détails sur le produit
Relié: 350 pages
Editeur : Marabout (14 mars 2008)
Collection : Les Classiques
ISBN-10: 2501057163
ISBN-13: 978-2501057165
Dimensions du produit:
26,5 x 3 x 21 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
2 commentaires client
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Voici un livre pour tout debutant en cuisine.Beau livre avec photos a l'appui et de très bons conseils pour apprendre les bases de la cuisine.Comment découper un poulet, faire une creme anglaise, choisir les bons morceaux de viande, faire une pate brisée...Car avant de faire un "copier" "coller" pour les nombreuses recettes que l'on peut trouver partout, il y a les bases indispensables avant d'aller plus loin.Les "leçons" données sont claires, accesibles.Bel ouvrage, je le conseille vivement!!!
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