PDF gratuit Sauces, leçons en pas à pas, by Eric Trochon
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Détails sur le produit
Relié: 504 pages
Editeur : Editions du Chêne (17 octobre 2018)
Collection : Meilleur ouvrier de France
Langue : Français
ISBN-10: 2812318104
ISBN-13: 978-2812318108
Dimensions du produit:
23,7 x 5,4 x 27,7 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
11 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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C’est un achat assez conséquent mais qui vaut son prix. Tout est très bien détaillé, on y trouve des tonnes de recettes salées comme sucrées à ma bonne surprise. Maintenant je sais faire une bonne sauce aux poivres
excellent livre, complet détaillé beau à regarder et très professionnel Le livre de sauces que je recherchais de puis des années
Explications claires et détaillées un ouvrage passionnant idéal pour progresser
c'est un très gros livre, avec de belles photos, les recettes sont parfaitement décrites, à la portée d'un cuisinier amateur.
Parfait
C'est bien simple, il y a TOUTES les sauces et les pas à pas sont très bien faits. Un réel plus dans la cuisine.
les recettes sont bien detaillées
Livre magnifique Recette pas à pas facile à reproduire
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